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延續著農夫的精神:春生、夏長、秋收、冬藏,順應著大自然四季更替規律,農夫們日出而作、日落而息,「適時、適地、適種」也「順天地、養生息」,拿著稻穀脫粒成稻穗,晶瑩剔透裝滿了麻布袋,他們的笑容不是因為會得到多少財富,而是高興的這一整年的辛苦有所收穫。
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新手果農初體驗

非常不專業的我們,竟然忘記準備下田要穿著的膠鞋,便趕忙到村子裡最大的雜貨店玉美行,購買合適的膠鞋。
       
第一次下田,充滿許多好奇與疑問,
我們被分配幫忙剪採紅龍果,另一頭則是負責把一桶一桶的紅龍果拿至貨車旁集中裝籃、搬上車;
在田裡的工作看似簡單,但卻藏了許許多多的「眉眉角角」,
光是剪紅龍果的角度與力道,就已經讓我們左右拿捏不定,
經過多次嘗試後才漸漸順手一些,
而紅龍果獨特那佈滿針刺的葉面,
更是讓我們在第一次的下田體驗中,吃足了不少苦頭。



果農阿伯對我們很好,
看我們第一次剪果時的剪刀已經不太銳利了,
隔天便準備了新的剪刀給我們使用,
剪果上也越來越上手,速度越來越快;

漸漸地,我們從幫忙採收之外,
向果農阿嬤學習了進階的工作
--綁紅龍果苗。
這是還沒有結果的果苗,綁住是為了協助引導果苗長的方向,
不讓果苗們在田裡呈現東倒西歪的情況,
而這時期如果發現有結出的小果也要拔除,避免吸收掉果苗成長所需的營養。





在田裡的工作非常粗重也非常繁雜,
除了有好多從豐富經驗中而理出的種植步驟之外,
也要非常注意天氣、蟲害等影響,
對於土壤上冒出的雜草也要一株一株的彎腰清理,
避免鋤草用的農藥噴灑到果苗與果實上及供給營養的土壤中,
讓水果不會吸收到不必要的農藥成分,影響食用者的健康。


我們好奇的詢問:平常請工人的價錢大概多少?
果農:「
一天大概1,000元左右,有時候也是看可以做的事有多少,像是如果有搬重的,就會再加工資」,
我們就這樣在田裡幫忙工作,得以換取豐盛的晚餐與簡單舒適的住宿。

 



 
集貨場據點
 通常忙完田裡的工作之後,
果農們會把採收的紅龍果載至集貨場進行分級、裝籃等動作,
小小的集貨場裡集合了各戶人家種植的紅龍果,等著上自動分級的機器,
以重量分裝不同價位的果籃,再送去大盤商經由各種銷售通路分銷全國。

一進到集貨場,我們便與正在工作中的長輩們打招呼,他們也回應我們熱情的歡迎,
一開始先是以不打擾的情況觀看整個集貨場的運作流程,
接著我們試著加入共同作業,
他們親切的跟我們解釋工作內容以及如何裝籃、秤重,
我們在集貨場幫忙了一陣子,也得到了許多「酬勞」,
阿公阿嬤們很可愛地把自家的紅龍果偷偷塞到我們的後背包內,
大包包的所有空間被裝進滿滿的紅龍果,
免客氣啦!」、「我們家的紅龍果很甜喔!」
那一刻,我們感受到了農村社會的熱情,笑著收下了這些驚喜的小禮物。






產地直送的新鮮紅龍果
 因為是自己辛苦摘剪的火龍果,心裡有著滿滿的感動,想著寄送一些給家人、朋友;
和果農聊過後,他們算了低於市價好多的價錢,
非常隨意的販售給我們,讓我們與親朋好友一起分享保力社區生產的紅龍果。


採用「現採現寄」的方式,經由黑貓宅急便運送隔天就順利送達了,
不透過通路的層層關卡,親朋好友們在遠方也能收到最新鮮「產地直送」,
保力社區的紅龍果得到許多好評,大家都直誇讚好吃呢!


之後,更接到親友辦公室們團購紅龍果的訂單,從
這當中可以發現,通路雖然佈線密集也相當便捷,
但現在也漸漸興起直接從產地跟果農或菜農購買的風氣,
不僅讓果農與菜農能以較佳的價錢販售產品,
省去通路商的剝削與包裝的成本堆疊,消費者也能夠品嘗到新鮮又便宜的農特產品。






 
現今的保力社區特色就是家家戶戶幾乎都種植紅龍果,
有種在家裡後院自己摘來吃的,也有大片農地轉為種植紅龍果,
目前全村總種植面積已達四十甲左右。

但除了把紅龍果送至集貨場分級、裝籃、送往批發商,
團隊們認為保力社區的紅龍果應該可以有更好的銷售通路或方式,
甚至可以大力推廣為保力社區的特色形象農產品,
「想到紅龍果,就會想到保力社區!」想法是替農作物加值、再加值,
除了可以製作成紅龍果蛋糕、冰沙等相關產品之外,
更可以躍升一級,
讓大家了解並感受保力社區因為氣候、地形等優勢,所產出的火龍果品質非常優良,
口感更是有獨特的脆度與甜度。






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